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Archivo: mayo 2012

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    Horno Sanbrandan patrocina la IV edición de la media maratón Coruña 2012

    Este próximo 27 de Mayo se celebra la 4ª edición de la media maratón A Coruña 21.

    Horno Sanbrandan quiere estar presente en esta prueba igual que ya hizo en la maratón celebrada el 15 de Abril. Queremos poner nuestro granito de arena en la recuperación de fuerzas de los corredores, haciendo entrega al final de la carrera de nuestro peregrín de nueces y nuestro bocadín de chocolate.

    Además, en la bolsa del corredor se entregará un folleto, donde además de informar de alguno de nuestros productos y de la importancia del pan en la dieta del corredor, irá un vale para que los participantes puedan disfrutar de nuestro desayuno saludable por 1€ en nuestras tiendas con cafetería.

    Os dejamos el siguiente enlace donde podéis obtener toda la información que necesitéis sobre la prueba. www.coruna.es/carreraspopulares

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    Consigue tu porción de empanada gratis!!


    Desde el próximo lunes 14 de Mayo comenzaremos a regalar porciones de empanada a todos los clientes que hagáis una compra a partir de las 12 de la mañana. 

    Cada día regalaremos empanada en 2 tiendas. Los 250 primeros clientes que hagáis una compra en cualquiera de esas 2 tiendas a partir de las 12:00, os llevaréis gratis una porción de empanada de atún. 

    En este blog iremos publicando todos los días que dos tiendas van a regalar empanada el día siguiente. En cualquiera de nuestras tiendas podrás ver un código QR para acceder a la información.














    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el lunes 14 de Mayo de 2012:  

          C/Marqués de Pontejos, 14 (La Coruña).      

         C/Nuestra señóra de Fátima, 34 (La Coruña)



    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el martes 15 de Mayo de 2012:    

        C/Emilio González López, 92 (La Coruña).
         

        Pza. de Lugo (La Coruña)
          


    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el miércoles 16 de Mayo de 2012:

          Avda. de los Caídos, 180 (La Coruña)

          Avda. General Sanjurjo, 139 (La Coruña) 


    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el jueves 17 de Mayo de 2012:

          C/Europa, 3 (La Coruña)
        

         C/La Merced, 56 (La Coruña)


    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el viernes 18 de Mayo de 2012:

          C/Donantes de Sangre, 2 (La Coruña)

          C/Juan Díaz Porlier (La Coruña)


    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el sábado 19 de Mayo de 2012: 

            C/Hércules, 3 (La Coruña)

           C/Avda. de Finisterre, 195 (Arteixo)


    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el domingo 20 de Mayo de 2012: 

           C/Asturias, 2 (La Coruña)

           C/José Mª Hernán Sáez, 50 (La Coruña)

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el lunes 21 de Mayo de 2012:

           Ronda de Outeiro, 160 (La Coruña)

           C/Alcalde Electo Carballo, 34 (La Corveira-Culleredo).

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el martes 22 de Mayo de 2012:

          C/Ejército Español, 62 (pol. de Caranza - Ferrol).

          C/Españoleto, 29-31 (Ferrol)

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el miércoles 23 de Mayo de 2012: 

           C/Aaiún, 6 (La Coruña)

           Avda. Nuevo Mesoiro, 18 (La Coruña)

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el jueves 24 de Mayo de 2012: 

           C/Monasterio de Caaveiro, 30 (La Coruña)

           C/San Sebastián (La Coruña)

           C/Alfredo Vicenti, 32 (La Coruña)

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el viernes 25 de Mayo de 2012:

           C/San Vicente, 31 (La Coruña)

           C/Concepción Arenal, 10 (La Coruña)

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el sábado 26 de Mayo de 2012:

           C/Hersa, 2 (El Burgo - Culleredo)

           C/Buenavista, 23-26 (La Coruña)

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el domingo 27 de Mayo de 2012:

           C/Pígara, 4 (El Temple - Cambre)

           C/Salvador de Madariaga, 33 (La Coruña)

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el lunes 28 de Mayo de 2012:

           C/Fuente Álamo, 14 (La Coruña)

           C/Alcalde Liaño Flores, 19 (La Coruña)

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el martes 29 de Mayo de 2012:

           C/Juan Canalejo, 18 (La Coruña)

           Avda. Peruleiro, 22 (La Coruña)

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el miércoles 30 de Mayo de 2012:

           C/Emilia Pardo Bazán, 32 (La Coruña)

           Avda. de Hércules, 89 (La Coruña)

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el jueves 31 de Mayo de 2012:

           C/Cuesta de la Tapia, 12 (El temple-La Coruña)

           C/Barcelona, 77 (La coruña)

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el viernes 1 de Junio de 2012:

           Avda. de Monelos, 83 (La Coruña)

           C/Orillamar, 15 (La Coruña)





           



            

          

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HISTORIA DEL PAN

El pan “nuestra razón de ser”

El primer vestigio de un producto similar al pan se remonta al 6700 A.C. en la antigua Mesopotamia. Se consumía una masa formada a base de cereales machacados y molidos. Posteriormente fueron los Egipcios la primera civilización que consumió un producto parecido al pan que conocemos hoy en día, procedente de una masa fermentada hecha con cereales y cocida en un horno. La primera civilización donde surge la figura del panadero como oficio, fue la Griega. Estos perfeccionaron la molienda del grano y crearon cerca de 100 panes diferentes.

Es el imperio romano en el año 100 d.c el que crea el primer gremio de panaderos, un oficio que podía heredarse de padres a hijos y además no pagaba impuestos. En la edad media los distintos periodos de hambre hicieron del pan el alimento más codiciado. La carestía de cereales hizo que se mezclara el trigo con harinas de lentejas y bellotas para obtener pan. El pan blanco era signo de prestigio social. En la edad moderna los procesos llevan a una mayor producción de trigo, a harinas más blancas y a un descenso de los precios. En la actualidad el pan sigue considerado un alimento básico y fundamental en el acompañamiento de cualquier plato. Con la incorporación de nuevas técnicas comola precocción y la ultracongelación se puede ofrecer hoy día pan recién hecho en casi cualquier lugar y momento.

EL PAN EN HSB

Sanbrandan, desde sus inicios, se ha volcado por ofrecer un pan de alta calidad, elaborado con las mejores materias primas y de una forma respetuosa con el origen del producto.

¿Qué hace a un pan excelente?

Como casi todo en esta vida, lo que se hace de una manera pausada tiene un mejor resultado y una cantidad mayor de matices. También ocurre con el pan. A través de largos y tranquilos procesos de amasado y reposo y de un justo horneado se consigue un producto de una calidad superior, que conserva la humedad más tiempo, por lo que tarda más en secarse y está tierno más tiempo además de que le confiere un buqué más intenso y agradable. Esto es exactamente lo que hacemos en horno Sanbrandan para conseguir una gama de productos con la calidad que nosotros y nuestros clientes exigimos.