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Empanadas (1)

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    Consigue tu porción de empanada gratis!!


    Desde el próximo lunes 14 de Mayo comenzaremos a regalar porciones de empanada a todos los clientes que hagáis una compra a partir de las 12 de la mañana. 

    Cada día regalaremos empanada en 2 tiendas. Los 250 primeros clientes que hagáis una compra en cualquiera de esas 2 tiendas a partir de las 12:00, os llevaréis gratis una porción de empanada de atún. 

    En este blog iremos publicando todos los días que dos tiendas van a regalar empanada el día siguiente. En cualquiera de nuestras tiendas podrás ver un código QR para acceder a la información.














    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el lunes 14 de Mayo de 2012:  

          C/Marqués de Pontejos, 14 (La Coruña).      

         C/Nuestra señóra de Fátima, 34 (La Coruña)



    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el martes 15 de Mayo de 2012:    

        C/Emilio González López, 92 (La Coruña).
         

        Pza. de Lugo (La Coruña)
          


    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el miércoles 16 de Mayo de 2012:

          Avda. de los Caídos, 180 (La Coruña)

          Avda. General Sanjurjo, 139 (La Coruña) 


    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el jueves 17 de Mayo de 2012:

          C/Europa, 3 (La Coruña)
        

         C/La Merced, 56 (La Coruña)


    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el viernes 18 de Mayo de 2012:

          C/Donantes de Sangre, 2 (La Coruña)

          C/Juan Díaz Porlier (La Coruña)


    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el sábado 19 de Mayo de 2012: 

            C/Hércules, 3 (La Coruña)

           C/Avda. de Finisterre, 195 (Arteixo)


    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el domingo 20 de Mayo de 2012: 

           C/Asturias, 2 (La Coruña)

           C/José Mª Hernán Sáez, 50 (La Coruña)

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el lunes 21 de Mayo de 2012:

           Ronda de Outeiro, 160 (La Coruña)

           C/Alcalde Electo Carballo, 34 (La Corveira-Culleredo).

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el martes 22 de Mayo de 2012:

          C/Ejército Español, 62 (pol. de Caranza - Ferrol).

          C/Españoleto, 29-31 (Ferrol)

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el miércoles 23 de Mayo de 2012: 

           C/Aaiún, 6 (La Coruña)

           Avda. Nuevo Mesoiro, 18 (La Coruña)

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el jueves 24 de Mayo de 2012: 

           C/Monasterio de Caaveiro, 30 (La Coruña)

           C/San Sebastián (La Coruña)

           C/Alfredo Vicenti, 32 (La Coruña)

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el viernes 25 de Mayo de 2012:

           C/San Vicente, 31 (La Coruña)

           C/Concepción Arenal, 10 (La Coruña)

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el sábado 26 de Mayo de 2012:

           C/Hersa, 2 (El Burgo - Culleredo)

           C/Buenavista, 23-26 (La Coruña)

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el domingo 27 de Mayo de 2012:

           C/Pígara, 4 (El Temple - Cambre)

           C/Salvador de Madariaga, 33 (La Coruña)

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el lunes 28 de Mayo de 2012:

           C/Fuente Álamo, 14 (La Coruña)

           C/Alcalde Liaño Flores, 19 (La Coruña)

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el martes 29 de Mayo de 2012:

           C/Juan Canalejo, 18 (La Coruña)

           Avda. Peruleiro, 22 (La Coruña)

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el miércoles 30 de Mayo de 2012:

           C/Emilia Pardo Bazán, 32 (La Coruña)

           Avda. de Hércules, 89 (La Coruña)

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el jueves 31 de Mayo de 2012:

           C/Cuesta de la Tapia, 12 (El temple-La Coruña)

           C/Barcelona, 77 (La coruña)

    Tiendas que entregarán porciones a partir de las 12:00 el viernes 1 de Junio de 2012:

           Avda. de Monelos, 83 (La Coruña)

           C/Orillamar, 15 (La Coruña)





           



            

          

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EMPANADAS HSB

Debido a nuestros orígenes, la empanada tiene un importante hueco en nuestra oferta comercial. Todas nuestras empanadas son fabricadas siguiendo recetas tradicionales gallegas, sin ningún tipo de aditivos y bajo las estrictas normas de seguridad alimentaria de la ISO 9001:2015, lo que garantiza una correcta manipulación del producto en todas sus fases.

Nuestra fina masa consigue realzar el sabor de los rellenos y conservar su frecura durante más tiempo. Con la finalidad de adaptarnos a los gustos y necesidades de nuestros clientes ofrecemos nuestras empanadas en formatos de 500 gr. y 1 kg., y con los siguientes rellenos:

  • Zamburiñas: Clásico marisco de la costa gallega. Suave y con intenso sabor a marisco, con un contenido en grasas casi nulo y bajo en colesterol.
  • Bacalao: Procedente de auténticos lomos de bacalao de Islandia, con desalación controlada, lo que garantiza una homogeneidad en el nivel de sal.
  • Bacalao con pasas: En esta empanada unimos a nuestro bacalao, el dulce sabor de las pasas.
  • Carne: Solo procedente de jamones limpios de grasa y nervios.
  • Atún: Lomos de atún envasados bajo los controles de calidad de las mejores conserveras gallegas.
  • Pollo: muy bajas en grasa ya que el relleno se hace solo y exclusivamente con pechugas de pollo.

LA EMPANADA

Uno de los productos por excelencia de nuestra gastronomía.

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Siglos antes del nacimiento de Cristo ya se conocía un plato cercano a la empanada en la antigua Persia, elaborado con distintos rellenos.

Al igual que con el pan, fue sin embargo Grecia quien elaboró una masa denominada philo, rellena de distintos ingredientes, que alcanzó una gran popularidad y que de aquí se extendio al medio oriente y posteiormente al resto de paises de nuestro entorno.

En Galicia los primeros vestigios de un producto parecido a la empanada datan del siglo XII donde se hizo popular por los primeros peregrinos del camino de Santiago. Existen esculturas tanto en el catedral de Santiago, como en el palacio de Gelmirez donde se representan escenas de comensales con un producto similar a lo que hoy conocemos como empanada.

También es interesante reseñar como los conquistadores españoles popularizaron este producto en Latinoamérica, habiendose convertido a día de hoy en un producto de referencia en muchos Paises de esta parte del mundo.

Fiestas gastronómicas entorno a la empanada

La tradición de la empanada en Galicia data de muy antiguo y se hace extensiva a las 4 provincias. Tal es así que a lo largo del año se celebran 13 fiestas entorno a la empanada repartidas entre las 4 provincias gallegas.

  • Sabado Santo: Fiesta de la empanada de lamprea de Padrón (A Coruña)
  • Primeros de Mayo: Fiesta de la empanada de Mondoñedo (Lugo)
  • Mediados de Junio: Fiesta de la empanada de Muros (A Coruña)
  • Finales de Agosto: Fiesta de la empanada de Carballiño (Orense)
  • Finales de Agosto: Fiesta de la empanda de Allariz (Orense)
  • Tercer domingo de Agosto: Fiesta de la empanada de Bandeira (Pontevedra)
  • Último domingo de Agosto: Romeria de Santa Margarita (A Coruña capital)
  • Último fin de semana de Agosto: Fiesta de la empanada de Noya (A Coruña)
  • Último domingo de Agosto: Fiesta de la empanada de A Ramallosa (Pontevedra)
  • Finales de Agosto: Fiesta de la empanada de Chantada (Lugo)
  • Primeros de Septiembre: Fiesta de la empanada de Carral (A Coruña)
  • Mediados de Septiembre: Fiesta de la empanda de Rianxo (A Coruña)
  • Primeros de Noviembre: Fiesta de la empanda de Cobas (A Coruña)