nuestros panes

Archivo: septiembre 2011

¿Somos los españoles grandes consumidores de pan?

(enviada por - 04/09/2011)

En España el consumo de pan por habitante/año ha ido descendiendo durante los últimos 30 años pasando de 82 kg/año en 1976 a 54 kg en 2006, situándonos muy por debajo de los 80 kg./año recomendados por la OMS y del consumo en países de nuestro entorno como Alemania (85 kg/año por habitante) o Francia e Italia (80 kg/año).

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Peregrín + sano omega-3

Montadito de atún, guindilla y anchoa sobre pan con semillas de lino
Ingredientes
- • Peregrín "SB" omega-32
- • Filetes de anchoa6
- • Atún en escabeche125 gr.
- • Cebolla1/2
- • Guindillas de ibarra6
- • Mayonesa2 cucharadas
Preparación
En un bol mezclar la cebolla picada fina, el atún desmigado, dos filetes de anchoa picados muy menudos, 2 guindillas cortadas finas y la mayonesa.

Abrir el pan en 2 mitades y tostar.

Untar la mezcla en cada mitad y decorar con una anchoa enrollada a una guindilla.

Peregrín + sano omega-3