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Horno Sanbrandan y el deporte (1)

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    Colaboración de HSB en CORRE CORUÑA, CORRE!

    Como ya sabéis a Horno Sanbrandan le gusta el deporte, por lo que vamos a colaborar con la campaña CORRE CORUÑA, CORRE! entregando productos nuestros a todos los participantes en las carreras populares. Además, este viernes vamos a sortear a través de nuestra página de Facebook, 2 inscripciones de equipo (3 o 4 participantes mixtos) para todo el circuito de Corre Coruña!

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Chatta de miga morena

  •   Montadito de queso cabrales con manzana
    Ingredientes
    • • Chatta miga morena4 rebanadas
    • • Queso cabrales100 gr.
    • • Leche1 cucharada sopera
    • • Manzana golden1/2
    • • Mantequilla35 gr.
    • • Cebollino1 cucharada
    Preparación

    Mezclar en un bol el queso cortado en trozos muy finos con la leche.

    Cuando esté mezclado, incorporar poco a poco la mantequilla previamente derretida a fuego lento y seguir removiendo hasta conseguir una masa fina y homogénea.

    Tostar ligeramente las rebanadas de chatta y untar con la crema.

    Colocar encima unas láminas muy finas de manzana y espolvorear con cebollino picado.

 
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