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Roscones (1)

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    Colaboración de HSB con los Reyes en El Temple

    El pasado 5 de enero colaboramos en la chocolatada organizada por la Asoc. de Comerciantes de El Temple para los vecinos del barrio con motivo de la visita de los Reyes Magos. Os dejamos algunas fotos del evento que nos han enviado.



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Chatta de miga morena

  •   Montadito de queso cabrales con manzana
    Ingredientes
    • • Chatta miga morena4 rebanadas
    • • Queso cabrales100 gr.
    • • Leche1 cucharada sopera
    • • Manzana golden1/2
    • • Mantequilla35 gr.
    • • Cebollino1 cucharada
    Preparación

    Mezclar en un bol el queso cortado en trozos muy finos con la leche.

    Cuando esté mezclado, incorporar poco a poco la mantequilla previamente derretida a fuego lento y seguir removiendo hasta conseguir una masa fina y homogénea.

    Tostar ligeramente las rebanadas de chatta y untar con la crema.

    Colocar encima unas láminas muy finas de manzana y espolvorear con cebollino picado.

 
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